Firma des Monats Juli 2023

Die älteste Familien-Bäckerei im Ahrtal – 120 Jahre Bäckerei Schragen

Beginnend mit einer Bäckerei hat sich das Unternehmen in den letzten Jahrzehnten stetig vergrößert und beinhaltet nun zusätzlich eine Konditorei und ein Café. Die Torten werden von Hand gearbeitet. Das Brot wird bei Schragen noch ganz traditionell nach Familienrezept im Holzofen gebacken.

Im Frühjahr 1903 wurde die Bäckerei Schragen gegründet und befindet sich seither im Familienbesitz. Aktuell führt Volker Schragen das Unternehmen in der 4. Generation und auch die 5. Generation ist bereit, die Tradition fortzuführen.